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Offre d'emploi Aide Brasseur

Date de dépôt : 23-01-2017

La Brasserie Alaryk produit des bières artisanales 100% bio à Béziers, au coeur de l’Occitanie,entre Méditerranée et Montagne Noire. Son potentiel de production est de 2.400hl.

Responsabilités

Sous la direction du Responsable Production, assurer la logistique, le conditionnement et le suivi du contrôle qualité de manière opérationnelle.

Missions

Assister l’Opérateur de Brasserie sur les opérations de brassage (salle de brassage 20hl),filtration (filtre kieselguhr).
Gérer les opérations de conditionnement en autonomie : enfûtage, embouteillage, palettisation et logistique.
Participer au suivi du contrôle qualité et de l’HACCP grâce aux procédures mises en place.
Réaliser les opérations de maintenance et respecter les
procédures d’hygiène et de sécurité.
Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks de
matières sèches et des auxiliaires de conditionnement.

Profil recherché

Diplôme en maintenance industrielle ou en production alimentaire avec au moins deux ans d’expérience sur un poste similaire. Autonomie, rigueur, organisation, flexibilité et multi-tasking.

Conditions d’embauche

CDI avec période d’essai de 1 mois.

Date d’embauche

Poste à pourvoir immédiatement.

Rémunération

Selon profil.

Autres informations

39 heures hebdomadaires. Possibilité de travail en horaire décalé.

Envoyer CV avec photo et lettre de motivation sous réf. «01012017», par e-mail uniquement
contact@alaryk.fr

En savoir plus

NG-IWT6




Informations complémentaires



Nom de l'entreprise : Brasserie Alaryk

Personne à contacter : Jean-Olivier RIEUSSET

N° de tél : 0685553518

Adresse Email : contact@alaryk.fr

Adresse :

2 rue des Poiriers
34500 Béziers

Etat : N/C

Catégories : Emploi, formation, stage

Prix : N/C